Le site de la Ria d'Etel abrite une multitude d'activités et d'usages, professionnels ou de loisirs.
Les 2 activités prépondérantes sont :
- l'agriculture : caractérisée par l'élevage bovin et marquée au sud par l'activité maraîchère,
- la conchyliculture : essentiellement représentée par l'élevage des huitres, qui structure le milieu marin
Mais ce site accueille aussi d'autres activités professionnelles :
- pêche à pieds et pêche embarquée
- tourisme
- exploitation du bois
- démoustication
ou de loisirs :
- randonnées pédestres, équestres, cyclistes
- pêche à pieds
- Plaisance et loisirs nautiques (kayak, voile, plages...)
- plongée
- Chasse et pêche (en rivière)
- ...
Tout l'enjeu de la démarche Natura2000 est de préserver les habitats et les espèces, tout en tenant compte des exigences économiques, sociales et culturelles, ainsi que des particularités régionales et locales.